Cuvée Prestige Edizione 44
36.00 CHF
Pressurage doux en absence d’oxygène suivi d’une première fermentation de 7 mois du mou en réservoirs en inox thermo-conditionnées avant l’assemblage.
Finition sur levures 2 ans.
Dégorgement encore en absence d’oxygène avant la mise en bouteille.
Cépages: Chardonnay 81.5%, Pinot Bianco 1.5%, Pinot Nero 17%
Alcool: 13%
Servir à: 6-8 °
Conseil: Idéal a tout repas
Region
987845