WineNot
Entreprise familiale née il y a quelques années par l’amour du vin et la constante découverte de nouveaux endroits plein de charme …
Qui sommes-nous
Emiola et Paolo
Emiola particulièrement amatrice de vin et Paolo avec 25 ans d’expérience dans l’hôtellerie ont décidé de partir découvrir l’Italie et ses vins.
Ce long travail de découverte, de dégustation et de partage avec ces artistes qui mettent leur expérience et leur quotidien à la réalisation de produits magiques ainsi que de nectars d’une haute qualité, nous a amené à la réflexion suivante : Il faut absolument faire découvrir cela à nos amis et connaissances!
Nos Valeurs
- Des produits de qualité
- Des prix abordables
- Suivi et soin pour les livraisons
- Satisfaction de notre clientèle
- Conseil et suggestion pour nos clients.
populaire
Nos vins italiens
Particulièrement attentif aux méthodes de vinification pour aboutir à un produit fini d’excellent niveau, WineNot est aujourd’hui fier de pouvoir vous proposer une gamme de plus de 100 étiquettes et cela ne s’arrêtera pas en si bon chemin.
2018 Glera
Isabella DOCG
Pressurage souple suivi d’une fermentation en cuves thermo-conditionnée a 18° et finition en cuves en inox pour 3-6 mois. Vinification selon la méthode « Martinotti-Charmat », il repose pour environ 9 mois sur levures. Finition en autoclave de 9 mois avant la mise en bouteille.
2020 Glera
Prosecco Rosé Brut Millesimato
Pressurage souple et décantation à froid. Fermentation d’environ 10 jours en réservoirs en inox à 18-20°en ajoutant des levures sélectionnées. Vieillissement à température contrôlée pour 2 mois avec les levures suivi du filtrage et mise en bouteille.
2016 Chardonnay
Franciacorta Saten Edizione
Pressurage doux suivi par une fermentation en cuves thermo-conditionnées. Maturation du mou 10 mois en cuves en inox 70% et en barrique 30% avant la mise en bouteille. Vieillissement de 30/40 mois sur levures et en bouteille avant la commercialisation.
Information
Livraison / Tarifs
En règle générale, nos commandes sont expédiées sous 5 jours ouvrés après réception du paiement.
Pour toute commande d’une valeur supérieure à CHF 150, WineNot offre les frais de livraison dans toute la Suisse.
En dessous de ce montant une participation de chf. 20.- seront encaissés et facturés.
WineNot se réserve le droit de facturer un montant supplémentaire en cas de première tentative infructueuse.
En cas d’indisponibilité d’un produit, WineNot organisera la livraison en plusieurs fois sans surfacturation.
