Franciacorta Bagnadore Dosaggio Zero

51.00 CHF
Pressurage doux suivi par une fermentation en cuves thermo-conditionnées. Maturation du mou 8 mois en cuves en inox 70% et en barrique 30% avant la mise en bouteille. Vieillissement de 70 mois sur levures et en bouteille avant la commercialisation.

Cépages: Chardonnay 60%, Pinot Nero 40%
Alcool: 12%
Servir à: 8 -10 °
Conseil: Idéal à tout repas mais surtout avec les poissons au four et rôtis.

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