La Guardia DOC Barbera d’Asti Superiore

17.50 CHF
Fermentation alcoolique en cuves en inox pour environs 10 jours. Transfert en barrique pour un repos (1 année) avant la mise en bouteille et pour un vieillissement de 6 mois minimum avant la consommation.

Cépages: Barbera
Alcool: 13.5%
Servir à: 18 – 20°
Conseil: Excellent avec la charcuterie, les entrées gourmandes, les viandes rouges et fromages

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