San Colombaro DOC
15.90 CHF
Récolte à la main et macération pendant 6h, suivi d’une fermentation à température contrôlée en cuves en inox et vieillissement en barrique sur levures pendant 6 mois.
Repos en bouteille 6 mois avant la mise sur le commerce.
Cépages: Chardonnay 100%
Alcool: 13%
Servir à: 10°
Conseil: Excellent avec les poissons au four, grillés et avec les crustacés. Il se fait apprécier avec les viandes blanches et les fromages
Region
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