VIP La Sabbiona
14.50 CHF
Pressurage doux avec macération de 24-36 heures sur les peaux à basse température et avec adjonction de levures sélectionnées. Fermentation température contrôlée de 20-22 jours et finition en acier et bêton avant la mise en bouteille. Ce vin peut se garder 3 ans maximum.
Cépages: Famoso IGT in purezza
Alcool: 13%
Servir à: 10° – 12°
Conseil: Agréable à l’apéro et avec les entrés de fruits de mer, conseillé avec les pâtes (tortelloni farci au fromage).
Region
988480