Rosamara Colli Valtellinesi
19.50 CHF
Récolte manuelle des raisins et fermentation.
Le 40% du mou va fermenter dans des cuves en chêne environs 6 mois.
Filtrage et mise en bouteille
Le Rosamara Colli Valtellinesi est un rosé italien délicat, issu des vignobles montagneux de la Valteline. Élaboré principalement à partir du cépage Nebbiolo, il charme par ses arômes subtils de fraise, de cerise et de fleurs de printemps. En bouche, ce rosé d’Italie offre une acidité rafraîchissante avec une texture légère et des notes de fruits rouges. Idéal pour accompagner des plats de poisson, des salades légères ou des apéritifs.
Cépages: Groppello Gentile 50%, Barbera 10% Marzemino 30%, Sangiovese 10%
Alcool: 12.5%
Servir à: 8 -10 °
Conseil: Conseillé en apéritif, il se fait apprécier avec le poisson cru et les salades composées.
Region
987845